close
嘉義縣梅山鄉太平村的名產
大坪的荷蘭豆,超大,甜,脆。還有蒜也超有名。可惜沒拍照,下次再來。
荷蘭豆是藤蔓植物,必須要有支撐才能生長。
大坪是在海拔900公尺左右的山上,屬阿里山風景區,所以有種植竹子,他們要就地取材,削竹子尾巴,叫竹梢,插成整排,給豆苗攀爬。
枝葉茂密,花朵盛開,今年一定是豐收年。
是紫紅色的花朵耶!非常漂亮。
希望颱風會閃過,農夫真是靠天吃飯。
經過幾個月辛苦的栽培,終於可採收了。
果實畳畳,好興奮。
這種豆子,在菜市場很少看到,它的長度大約在13cm~18cm左右,豆子雖大可是不老,很脆,甜。
高山蔬菜很好吃。
全站熱搜
留言列表